醫藥和生物技術行業滅菌參數（F和F0值）

更新時間：2021-07-27 點擊次數：11431

一、 常用滅菌參數

在檢品中存在微量的微生物時，往往難以用現行的無菌檢查法檢出。因此，有必要對滅菌方法的可靠性進行驗證。F與F0值可作為驗證滅菌可靠性的參數。

二、 D值與Z值

D值是指在一定溫度下，殺滅90%微生物（或殘存率為10%）所需的滅菌時間。在一定滅菌條件下，不同微生物具有不同的D值；同一微生物在不同滅菌條件下，D值亦不相同。因此D值隨微生物的種類、環境和滅菌溫度變化而異。
　　Z值是指滅菌時間減少到原來的1/10所需升高的溫度或在相同滅菌時間內，殺滅99%的微生物所需提高的溫度。

三、 F值與F0值

1.F值

F值為在一定溫度（T）下，給定Z值所產生的滅菌效果與在參比溫度（T0）下給定Z值所產生的滅菌效果相同時，所相當的滅菌時間，以min為單位。F值常用于干熱滅菌。

2.F0值

F0值系在滅菌過程中驗證濕熱滅菌可靠性的比較參數。規定濕熱滅菌參比溫度為121℃，以特別耐濕熱的嗜熱脂肪芽孢桿菌為微生物指示劑，將不同滅菌溫度和時間折算到相同滅菌效力的121℃濕熱滅菌所相當的時間(分)，此值即F0值。滅菌過程中只需記錄被滅菌物品內的實際溫度與時間，就可算出F0值；有些滅菌器的溫度記錄儀附有F0計算器，在滅菌過程中和滅菌后，自動顯示F0值。當F0值大于8分，即可確認達到可靠的滅菌效果。

F0值為標準滅菌時間，系滅菌過程賦予一個產品121℃下的等效滅菌時間。F0值為一定滅菌溫度（T）下，Z為10℃時所產生的滅菌效果與121℃，Z值為10℃所產生的滅菌效果相同時所相當的時間（min）。也就是說，不管溫度如何變化，t分鐘內的滅菌效果相當于在121℃下滅菌F0 分鐘的效果。

滅菌值公式lethality fomula

對于熱壓滅菌法，參比溫度定為121℃，參比微生物選擇嗜熱脂肪芽胞桿菌，其Z值為10℃，此時得到的F值稱為F0值。用公式表示為：

F0值定義為，一定滅菌溫度(T)，z值為10℃產生的滅菌效果，與121℃Z值10℃產生的滅菌效力相同時所相當的時間(min)。也就是F0是將被滅菌物品在滅菌過程中不同的受熱溫度與時間折算到與熱壓121 ℃滅菌時熱效力相當的滅菌時間。

四、虹科Ellab滅菌驗證方法

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五、虹科ValSuite Pro驗證軟件自帶滅菌值計算（默認F0）

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